Der Koch ist für die Verpflegung und Betreuung der  Helfer/innen im OV verantwortlich. Der Koch stellt die Versorgung des OV mit Verpflegung und die Betreuung der Helfer/innen sicher.
Hierzu hat er/sie:

- die Verpflegung zuzubereiten und auszugeben,

- die besonderen Hygienevorschriften zu beachten und deren Einhaltung sicherzustellen,

Darüber hinaus sorgt er/sie für die weitere Betreuung der Helfer/innen bei lang anhaltender Verweildauer im OV (z.B. Getränke, Snacks, Schlafgelegenheiten, Hygieneartikel u.a.m.)